Treviso
Denominazione di Origine Controllata
Vinificazione in bianco dei mosti, con una fermentazione lenta a basse temperature per conservare al meglio la veste giovane e la vivacità. Rifermentazione naturale in bottiglia sui lieviti. Non si effettua la sboccatura.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fruttato e caratteristico da crosta di pane.
Sapore: Vino vivace e frizzante con una moderata alcolicità sempre fresco con una vena sapida.
Accostamenti: Adatto a qualsiasi aperitivo, antipasti e piatti a base di pesce, ottimo anche a tutto pasto.
Alcool: 11,00 % vol.
Servizio: Va servito a 6 – 8° C